Влияние уровня азотного питания на рост и развитие растения

Азот существенно влияет на процессы роста и развития растений. Так, при его дефиците снижалось количество листьев и скорость их появления, а также число междоузлий и побегов. У яровой пшеницы и риса в этих условиях уменьшается количество образуемых зерен в початке (метелке), что определяется как размерами донора ассимилятов (площадь листьев), так и активностью акцептора (поступление метаболитов в ткани репродуктивных органов). При этом снижение фотосинтеза единицы площади посева обусловлено более резким снижением скорее площади листьев, чем эффективности поглощения солнечной радиации. У травянистых растений снижение площади листьев вызвано скорее уменьшением темпов деления клеток в проксимальной зоне, нежели конечных размеров самих клеток.

У многих культур выявлена тесная связь между ИЛП и поступлением азота в растение в различных условиях среды. В отличие от этих показателей эффективность поглощения и использования радиации КПД ФАР в условиях азотного стресса имеет видовую специфику. Например, у растений картофеля и кукурузы наблюдаются различные пути адаптации к недостатку азотного питания. Стратегия растений картофеля заключается в уменьшении ИЛП и поглощения азота, при этом поверхностная плотность азота в листьях (г N/м2) и КПД ФАР не изменяются. У растений кукурузы площадь листьев, напротив, остается неизменной, зато снижаются интенсивность фотосинтеза и КПД ФАР. Классификация видов и генотипов в соответствии с этими двумя стратегиями может представить перспективную возможность отбора культур, наиболее адаптированных к условиям азотного дефицита.